逛網逛一逛
逛到有人做紅燒牛肉麵的食譜
忽然很想吃牛肉麵
就叫媽去買牛腱跟牛肚回來
下午睡醒吃飽
把蘇打綠的ＤＶＤ看完後
就開始煮…
牛肉真的很難熟
用了悶燒鍋悶了一個小時還不夠
在用小火燉了好久一個小時
也還煮不爛
到了要吃晚餐時
也都還沒還很爛…
不過湯頭已經很不錯了
牛肉跟牛肚也都可以吃了
只不過我覺得還不夠爛而已
煮個麵，等大家都吃飽後
就在把剩下的那些在丟回悶燒鍋悶
看個電視，又悶了一個半小時左右
再去吃，噢，整個就是很棒
牛肉跟牛肚都變的比較軟，也比較入味
湯頭也更有味道了
第一次煮整個很成功，哈哈哈
有點小難度的牛肉麵
煮出來的味道很ｏｋ
有吃統一蔥燒牛肉麵的感覺
整個很開心
真的很後悔沒讀餐飲啊
唉唉唉
下次再來煮別的有點小難度的東西，哈
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忽然很想吃牛肉麵
就叫媽去買牛腱跟牛肚回來
下午睡醒吃飽
把蘇打綠的ＤＶＤ看完後
就開始煮…
牛肉真的很難熟
用了悶燒鍋悶了一個小時還不夠
在用小火燉了好久一個小時
也還煮不爛
到了要吃晚餐時
也都還沒還很爛…
不過湯頭已經很不錯了
牛肉跟牛肚也都可以吃了
只不過我覺得還不夠爛而已
煮個麵，等大家都吃飽後
就在把剩下的那些在丟回悶燒鍋悶
看個電視，又悶了一個半小時左右
再去吃，噢，整個就是很棒
牛肉跟牛肚都變的比較軟，也比較入味
湯頭也更有味道了
第一次煮整個很成功，哈哈哈
有點小難度的牛肉麵
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真的很後悔沒讀餐飲啊
唉唉唉
下次再來煮別的有點小難度的東西，哈
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我是神經病 (4)